Atlas ziół : kulinarne wykorzystanie roślin dziko rosnących

Katalog zbiorów

Wyszukiwanie zaawansowane Kolekcje

Wyszukiwanie proste Wyszukiwanie zaawansowane

Wyszukiwanie proste Kolekcje

á â ă ä ç č ď đ é ë ě í î ľ ĺ ň ô ő ö ŕ ř ş š ţ ť ů ú ű ü ý ž ® € ß

Á Â Ă Ä Ç Č Ď Đ É Ë Ě Í Î Ľ Ĺ Ň Ô Ő Ö Ŕ Ř Ş Š Ţ Ť Ů Ú Ű Ü Ý Ž © § µ

Wybrano:

15636

Książka

W koszyku

oceń

Atlas ziół : kulinarne wykorzystanie roślin dziko rosnących / Aleksandra Halarewicz ; [projekt i opracowanie graficzne Paweł Kanik]. - Warszawa : Wydawnictwo SBM, copyright 2022. - 191, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 25 cm.

Autor

Halarewicz Aleksandra. Autor Kanik Paweł. Projekt graficzny

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Przyprawy Rośliny lekarskie Rośliny jadalne dzikie Zioła Ziołolecznictwo

Gatunek

Atlas Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Biologia Medycyna i zdrowie Kulinaria

Rośliny dziko rosnące od tysięcy lat towarzyszą człowiekowi. Jadalne zioła, traktowane jako uzupełnienie codziennego jadłospisu, mogą stać się inspiracją do wzbogacania potraw już znanych, jak i do poszukiwania nowych. W atlasie zamieszczono charakterystyki i fotografie 120 ziół, urozmaicone szczegółowymi opisami ich zastosowania i interesującymi ciekawostkami. Znajdują się tu zarówno zioła i przyprawy popularne, jak i te mniej znane, lecz warte poznania i stosowania. [opis wg pwn.pl].

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Wypożyczalnia Szczucin

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61:64 [Lok. Czytelnia otwarta] (1 egz.)

Strefa uwag:

Uwaga dotycząca finansowania

Dofinansowano ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego w ramach realizacji Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa 2.0 na lata 2021-2025.